☆ひねもすのほほん日記☆

日々の事を綴っています

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ミルクブレッド

2010
02
28
ring
くるみパンの次は、ミルクブレッドです。
bakery6.jpg

  「ホームベーカリーBOOK
    おうちで焼きたてパン」


       ミルクブレッド

 初心者におすすめとあったので、
 こちらの本を購入し、
 さっそく作ってみました。

 焼き色は、前回、思ったより
 良く焼けていたので、「淡」に
 してみました。

bakery7.jpg

1回目に作ったくるみパンに比べ白く、ふんわりとした厭きのこない
素朴なやさしい味です。
昼食に出したのですが、あっと言う間に、家族3人で完食でした。


ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン (マイライフシリーズ 694 特集版)ホームベーカリーBook
おうちで焼きたてパン
(マイライフシリーズ 694 特集版)

(2008/01/01)
荻山 和也

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