☆ひねもすのほほん日記☆

日々の事を綴っています

rose

Post

手作りクッキー

2012
05
23
ring
手作りクッキーは、素朴な味わいです。

ゴールデンウィークに、神戸のプロフーズに行った際に、
買っておいた製菓用の小麦粉を使って、
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本
のアイスボックスクッキーに挑戦です。
gohann34.jpg

↑昨日はひとりで、クッキーを作ったのですが、今日は、子供が煎餅を
作りたいと言い出し…。
煎餅の作り方はわからないので、煎餅ぽい?クッキーを作ることに。
そして、子供は、何故かゴマもすり始め…。
gohann35.jpg
直径20センチ超のビッグクッキーの出来上がりです。
レシピはくるみのみでしたが、それ以外にもすりゴマやらピーカンナッツやらが
どっさりと入っております。
できたてを食べると、ソフトクッキーみたいな食感で、おいしかったです。



スポンサーサイト

Comment

Post Comment

  (設定しておくと編集できます)
非公開コメント

Trackback

Open

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。